La relación entre la diabetes y el sobrepeso

Por Sol Vilar García

A veces hablamos de la diabetes como una patología que solo puede afectar a ciertas personas y que está más bien relacionada con factores genéticos que con nuestro estilo de vida. Es importante conocer que existen varios tipos de diabetes y que la que actualmente afecta a un gran número de habitantes es la diabetes mellitus tipo 2, la cual está fuertemente relacionada con nuestros hábitos de vida. Los estudios indican que el 13,8% de los españoles mayores de 18 años la padecen y que mucha de la población que la padece, lo desconoce.

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¿Cuántos tipos de diabetes hay?

Por José Peñalver Antón, técnico parafarmacia mundonatural Alicante.

Hablar de diabetes es hablar de que en nuestro cuerpo existe un problema con la insulina. Esta hormona tiene como principal función transportar la glucosa del torrente sanguíneo hasta las células, que se encargan de metabolizarla para así obtener  la energía necesaria para su normal funcionamiento. De forma natural, nuestro páncreas  es el órgano encargado  de la producción de dicha hormona, pero debido a distintos factores el páncreas puede llegar a dejar de producirla correctamente, ya sea por una producción de insulina insuficiente o por una producción de insulina que no cumple su función.

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Para que sirve la canela

Mucho se habla de la canela , pero para que sirve la canela?

Según el doctor Joseph Mercola, la canela puede ayudar a las personas diabéticas por las siguientes razones:

Aumenta el metabolismo de la glucosa en unas 20 veces

Contiene un compuesto bioactivo que tiene efectos similares a la insulina

Retrasa el vaciado del estómago lo cual reduce el incremento de azúcar en la sangre que acompaña a algunas comidas

Los polifenoles en la canela podrían actuar como sensibilizantes a la insulina

La canela contiene proantocianidina, un bioflavonoide que puede alterar la actividad de la insulina en las células adiposa

Dibecol de Mundonatural es un complemento alimentario a base de canela de la china que ayuda a controlar el metabolismo.

para que sirve la canela

Por lo tanto a la pregunta, para que sirve la canela ?,sabemos que controla nuestro metabolismo

Y ademas, Para que sirve la canela?

La canela tiene propiedades altamente anti-oxidantes, y el aceite de canela posee propiedades antibacteriales, antiparasiticas y fungicidas. Entre las vitaminas que la canela posee se encuentran el manganeso, el hierro y calcio, además de ser alto en fibra.

La canela tiene muchas propiedades y beneficios conocidos en la medicina natural, entre sus propiedades mas conocidas podemos mencionar:

Las propiedades antiinflamatorias de la canela ayudan a aliviar el dolor en personas con artritis y dolores musculares.

La canela tiene propiedades antimicrobianas y fungicidas que podrían ayudar a detener ataques infecciosos.

La canela tiene propiedades estimulantes que actúan sobre las paredes del utero, provocando la regularización de la menstruación

dibecol- canela de la china

La canela tiene propiedades reguladoras que hacen que el periodo de menstruación sea mas llevadero, calmando los sintomas del mismo

Uno de los beneficios de la canela es que ayuda a reducir el colesterol

La canela tiene propiedades que ayudan en la digestión y a controlar la diarrea

La canela es beneficiosa para eliminar el mal aliento

La canela tiene propiedades expectorantes que ayudan a curar el resfriado común

La canela ayuda a reducir dolores asociados con la artritis, migraña y otros dolores de cabeza

Uno de los beneficios de la canela menos conocidos es que mejora la memoria y las funciones cognitivas

Por lo tanto , la pregunta para que sirve la canela? creemos que a quedado en esta nota suficientemente respondida.

 

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Canela, sus propiedades y usos como remedio casero

 Las propiedades de la canela

Como todos sabemos, la canela es una especia y la utilizamos en la cocina para saborizar muchos de los postres que comemos a diario, sin embargo dar sabor no es la única función de la canela, pues tiene una gran cantidad de propiedades.

Al igual que muchas otros elementos que hacen parte de nuestra naturaleza, como las plantas y las frutas, esta la canela cuenta con beneficios para la salud, pues es usada a menudo y desde tiempos remotos de forma medicinal.  

Origen de la canela

Existen algunos documentos chinos del año 2800 a.C. que hablan de la Cinnamomum Zeylanicum; esta es una palabra de origen griego que significa madera dulce y Zeeylanicum proviene del nombre donde se cultivaba, Ceilán.

En Italia recibió el nombre de canella, que significa pequeño tubo, refiriéndose a la forma que toma cuando se seca.

En la actualidad se cultiva en Sri Lanka, China, India y algunos países de América del Sur, de esta manera su uso se ha extendido por todo el mundo.

 Usos medicinales de la canela

La canela ha tenido usos medicinales desde épocas remotas, en donde se utilizaba en tratamientos para problemas respiratorios y para la gripe; también fue utilizada para conservar carnes, pues sus propiedades no dejan avanzar hongos ni bacterias.

canela dibecol

 Problemas circulatorios

Es un potente anticoagulante y circulatorio sanguíneo. El consumo frecuente de canela ayuda a la buena circulación de la sangre gracias a que evita que las plaquetas de la sangre se acumulen.

Por tener esta propiedad es muy útil consumirla durante el periodo menstrual, evitando los dolores que se producen durante estos días.

Una buena circulación de la sangre permite la buena oxigenación de las células, por lo tanto nuestro organismo funciona mucho mejor. Muchas personas la consumen en infusión para reforzar los tratamientos para bajar de peso.

Ademas es antiagregante, antiesclerótica y también antitrombótica, por lo que es muy útil para prevenir y evitar las várices.

 Diabetes tipo II

Mediante algunas investigaciones científicas que se han realizado sobre los beneficios que pueda aportar la canela a los pacientes con diabetes tipo 2, se pudo comprobar que se tienen muy buenos resultados consumiendo esta especia.

Ya que tiene entre sus componentes uno muy importante llamado cinnamtannin, este ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre. Se consume en ayunas y después de las comidas.

Para llevar un tratamiento para la diabetes se debe consumir media cucharadita dos veces al día, en polvo, en infusión o también se pueden tomar en cápsulas.

Dibecol de MundoNatural, es un suplemento natural que contiene por capsula 120mg  de canela , que ayuda a controlar el metabolismo.

Aplicaciones de Dibecol son:

– Disminuye la glucosa en sangre un 30%.

– Disminuye el colesterol y los trigliceridos asociados a la diabetes II.

– Tonifica el riñón y evita la neuropatía de los diabeticos

– Protector cardiovascular en los diabéticos.

dibecol

Se adquiere en Herbolarios y Parafarmacias

 Otros usos medicinales 

Es muy recomendado su uso si presentamos problemas de infección o si estamos presentando algunos hongos.

Desde hace miles de años se utiliza en tratamientos para reducir los resfriados, y las congestiones, por sus propiedades antinflmatorias y antibacterianas; también es muy útil para equilibrar la temperatura corporal, por lo que reduce la fiebre.

canela diabetes

También es muy útil para el sistema digestivo, ya que beber una taza de te de canela nos abre el apetito, detiene la diarrea y el vómito; nuestro sistema digestivo es favorablemente estimulado.

Es también un potente afrodisíaco, se puede tomar una taza de infusión de canela en compañía de tu pareja justo antes de irse a dormir.

Además se estudia el  posible efcto beneficioso de la canela como estimulante sobre el sistema nervioso central en adultos mayores.

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Curar la diabetes de tipo 2, cambiando el estilo de vida

Un estilo de vida saludable es la base para curar la diabetes de tipo 2

Según un estudio publicado a finales del año 2012 parece que se puede curar la diabetes cambiando de estilo de vida. Esta afirmación tiene un pero. No se puede abandonar el nuevo, saludable estilo de vida. Además es necesario hacer un cambio significativo. Por eso es tan difícil conseguir curar la diabetes del tipo 2.

Curar la diabete Lo logra uno de cada diez y el riesgo de que vuelva la enfermedad aumenta con los años. Pero de todos modos se demuestra que es posible curar la diabetes sin medicamentos.

 

Requiere fuerza de voluntad y un poco de suerte. ¿Por qué suerte? No cada paciente que lo ha intentado, ha conseguido curar la diabetes con la ayuda de cambios en su estilo de vida. A veces ni estos cambios bastan para una diabetes desarrollada, es cuestión de biología y en ella no podemos influir sin medicamentos.

curar la diabetes

Hace tiempo que la diabetes mellitus de tipo 2, también conocida como diabetes de adulto, ya no es una enfermedad de las personas mayores, sino que es un trastorno expandido epidemiológicamente en todas las edades.

Los factores de riesgo para su formación son la obesidad, falta de ejercicio y consumo excesivo de alimentos de composición incorrecta.

Podemos mantenerla a raya , quizas no curar la diabetes pero si mejorar mucho nuestra calidad de vida, cambiando el estilo de vida sedentario que llevamos mayormente en la actualidad por uno mas saludable , con  una dieta equilibrada ,ejercicios diarios y remedios naturales como Dibecol que es un suplemento natural a base de castaño de indias que ayuda a disminuir la glucosa en sangre

dibecol

 

Desgraciadamente se trata de rasgos característicos del estilo de vida de la época actual y por eso crece tanto la morbilidad por diabetes de adulto. La mejor prevención de esta enfermedad maligna, a menudo mortal, repetimos ,es evitar el estilo de vida sedentario, seguir una alimentación equilibrada sin excesos y deshacerse de los kilos sobrantes.

 

De momento no se puede responder la pregunta de hasta dónde se puede curar la diabetes de tipo 2 ya diagnosticada y transcurridos varios años con un cambio intensivo de estilo de vida.

¿Es posible lograr niveles normales o por lo menos prediabéticas del azúcar en sangre sin medicación tan sólo manteniendo un estilo de vida saludable a largo plazo?

Un estudio reciente que empezó en 2001 ha intentado hallar respuesta a esta pregunta: se puede curar la diabetes de tipo 2?

Se observaba a más o menos 4.500 pacientes con el diagnóstico de diabetes mellitus de tipo 2 durante tres años y luego otra vez transcurridos cuatro años. La mitad de estos pacientes se sometió al cambio intensivo de cambio de vida (I), el cual incluía asesoramiento frecuente sobre cómo llevar un estilo de vida saludable, dietas y ejercicio intensivo. El otro grupo fue sometido al programa diabético estándar educativo (II) con asesoramiento esporádico.

En general el programa del cambio intensivo de estilo de vida (I) ha tenido más éxito que el programa estándar (II). Ha mejorado significativamente la salud de más de 10 % de aquellos que lo siguieron. Eso significa que los que completaron el programa I adelgazaron más, mostraban mejores resultados en la aptitud general y necesitaron menos medicación para la tensión arterial alta que los participantes del programa II. La participación en el programa I también fue enlazada con una probabilidad más alta de la mejora parcial de la diabetes de tipo 2 (recuperación de los valores de azúcar en sangre y hemoglobina A1c en estado prediabético).

Una mejora absoluta de esta enfermedad (es decir curar la diabetes, recuperación de valores de los parámetros laboratorios antes mencionados en niveles normales) se ha mostrado como muy difícil pero no imposible. Lo ha conseguido sólo un 2 % de los pacientes del programa intensivo. La posibilidad de los pacientes del programa estándar de recuperar los valores normales era casi nula.

curar la diabetes

Aunque curar la diabetes ,osea la recuperación de valores normales del azúcar en sangre fue lograda por sólo unos pocos participantes observados, el estudio confirmó una indudable influencia positiva del mantenimiento de estilo de vida saludable. Se demostró que cambiando totalmente los hábitos se mejoró la salud de los que completaron el programa intensivo, incluyendo una necesidad baja de usar medicamentos para la tensión arterial alta.

 

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Diabetes, reducirla y prevenirla con canela de la china

La diabetes tipo 2 se multiplico en solo una generación por cinco en el mundo, algo simplemente terrible.

Mientras  son muchos los que creen que podrán “curarse” tomando
comprimidos químicos, la realidad es que la diabetes suele ser una enfermedad ligada
principalmente a nuestro estilo de vida.

La mejor forma de prevenir la diabetes es seguir una dieta con un índice glucémico bajo o, dicho de otra manera, a base de alimentos que no se transforman demasiado rápido en glucosa, y que no provocan por tanto picos brutales en la secreción de insulina.

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 Canela de la china (cinamomun cassia) la especia que estabiliza el azúcar
de la sangre , previeniendo y reduciendo la diabetes
En la prevención de la diabetes juega un papel muy interesante,  la canela y especialmente la canela de la china. Esta especia podría disminuir el riesgo de
padecer diabetes, ya que ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre.

Para ayudar a consumir las necesidades diarias de canela de la china existen complementos alimenticios de venta en parafarmacias y herbolarios como :

Dibecol de MundoNatural Para controlar la diabetes

Contiene cinamomun cassia, más conocida como canela de la china, en este producto hemos utilizado una concentración 10:1, por lo que se encuentra 10 veces más potente  que la planta en su estado natural,  mejora la relación insulina/glucosa y es considerado uno de los hipoglucemiantes naturales más efectivos disminuyendo aproximadamente un 30 %  los niveles de glucosa y evitando las complicaciones neuromusculares.

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El summum de los antioxidantes
La canela es una de las plantas más ricas en antioxidantes del mundo, con un valor ORAC (del inglés Oxygen Radical Absorbency Capacity) -unidad con la que se mide el poder antioxidante in vitro- de 267.536, es decir, altísimo (¡cien veces mayor que el de la granada!). En la mayoría de las grandes civilizaciones prácticamente la veneran, gracias a su gusto templado y dulce, y a su delicado aroma.
La canela ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre estimulando los receptores de la insulina y aumentando su sensibilidad hacia esta hormona que hace disminuir la glucemia (nivel de azúcar en la sangre). Como respuesta, el cuerpo necesita producir menos insulina, Esto aligera al páncreas, estimula el metabolismo y reduce la inflamación. Por lo que previene la diabetes 

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La canela contiene entre un 0,5 y un 1% de poderosos aceites esenciales conocidos por sus factores antimicrobianos, que son muy eficaces para detener el crecimiento de bacterias y levaduras, entre ellas, la Candida albicans.
La canela posee tres aceites básicos que contienen compuestos activos llamados
cinamaldehído acetato, cinamilo acetato y alcohol de cinamilo. El acetato cinamaldehído ha sido estudiado por los investigadores debido a su capacidad para bloquear la emisión de agentes inflamatorios por parte de la membrana celular.
Y por si esto no fuera suficiente, el simple olor de la canela estimula en gran medida las
regiones del cerebro responsables de la concentración y la memoria.

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Diabetes, la comida el arma mas potente para luchar contra ella

LA DIABETES Y LA COMIDA

La comida es el arma más potente en su lucha contra la diabetes, la evidencia muestra que comer los alimentos adecuados pueden controlar su nivel de azúcar en la sangre, incluso ayudar a invertir la diabetes.

Reducir el riesgo de diabetes es más fácil de lo que usted podría pensar. Consiste en sintonizar algunos factores al elegir sus alimentos y serás recompensado con el azúcar en sangre estable, la insulina y los niveles de energía durante todo el día.

Carga glucémica

La carga glucémica (GL) mide la cantidad de carbohidratos en una comida y afecta su nivel de azúcar en la sangre. Los hidratos de carbono es el grupo de alimentos que afecta a la mayor parte del azúcar en la sangre, proteínas y grasas no tanto.

Factores tales como el contenido de fibra, tamaño de la porción, e incluso la forma en que el cuerpo descompone los alimentos en moléculas de azúcar. Hay alimentos que son más difícil  y más lentos de digerir.

Los alimentos hechos con carbohidratos refinados, como la pasta blanca, se digieren rápidamente y tienen un alto GL que causa que el azúcar en la sangre aumente rápidamente, pero los alimentos preparados con hidratos de carbono complejos, como la pasta de trigo entero, tienen una menor GL y afectan muy poco el azúcar en sangre.
Especias
La canela de la chinaes una de las especies más antiguas y populares en la cultura oriental. Originaria de Asia, ha conquistado el occidente gracias a su aroma, su sabor y  sus propiedades curativas y sanadoras. En el caso de la diabetes estos beneficios se han demostrado en numerosos grupos de estudio, tanto en animales como en humanos y esto ha sido parte del conocimiento popular. La canela ha sido utilizada por la medicina natural y la tradicional por largo tiempo y esto le ha otorgado un sitial especial en la despensa de las personas con diabetes tipo 2.
dibecol
es un producto a base de canela de la china utiliza tecnología alemana en una proporción 10:1 quiere decir que el producto es 10 veces más potente que la planta en su estado natural.
Mejora la relación insulina / glucosa considerado uno de los más potentes hipoglucemiante naturales disminuyendo la glucosa en sangre un 30 % y evita el enfriamiento de los Riñones evitando la poli neuropatía de los diabéticos.
se consigue facilmente en parafarmacias y herbolarios
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Tamaño de la porción

El exceso de tamaños en las porciones puede afectar al azúcar en la sangre, una comida grande significa más azúcar (a partir de carbohidratos) que entra en el torrente sanguíneo. Comer porciones más pequeñas y reforzar bocadillos bajos en GL, como las nueces, ayudan a controlar la diabetes

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Forma de la Alimentación

Los granos enteros toman más tiempo de digerir que los alimentos que ha sido parcial o totalmente procesado. La cebada entera, por ejemplo, tiene un GL que es menos de la mitad de la cebada quebrada.

La combinación de alimentos

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La proteína y la grasa consumida conjuntamente hacen que sea más lenta la absorción de la glucosa en el torrente sanguíneo, lo que ayuda a prevenir los picos y caídas de insulina controlando asi los picos de diabetes.

Todo esto puede sonar muy complejo, pero la conclusión es sencilla: Cuanto menos procesada sea  su comida y su cuerpo tiene  que hacer mas trabajo para digerirla, lo que hace que haya menos glucosa en sangre por lo tanto controlamos la diabetes.

 

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Dibecol contiene c.cassia, conocida como canela de la china

La canela y el control del metabolismo, una historia de miles de años

¿Quién nos iba a decir que la canela, ahí en nuestras cocinas, ocultaba un secreto? Pues bien, existe un tipo de canela cuyo nombre botánico es Cinnamomum cassia, que según un estudio puede ayudar a disminuir los valores de glucosa en sangre, así como a disminuir el colesterol y los triglicéridos asociados a diabetes tipo II; además, ayuda a proteger los riñones y evita las molestias musculares de los diabéticos.

Tenemos costumbre de añadir canela a los dulces y causalmente este hecho hizo que se descubriera esta acción de apoyo a la disminución de las tasas de glucemia (azúcar en sangre). Investigadores del Departamento de Nutrición Humana del Centro de Investigación de Beltsville de Maryland en Estados Unidos, han comprobado el efecto beneficioso que la canela puede tener sobre las personas que padecen diabetes tipo II no insulinodependiente.

 

¿Cómo puede la canela ayudar a disminuir las tasas de glucemia y a las personas con diabetes tipo II?

 Se ha observado que la canela actúa de modo sinérgico con la insulina y estimula receptores celulares semejantes, ayudando a disminuir las tasas de glucosa en sangre. Las experiencias demuestran que las células son capaces de utilizar mejor la glucosa y por tanto los niveles de glucosa en sangre no aumentan, incluso disminuyen. Estos datos son una esperanza para muchas personas, además, por supuesto del cuidado que su estado de salud requiere.

 

Los estudios se realizan en numerosos países corroborando los resultados de tomar cierta cantidad de canela cerca de las comidas. Pero no puede ser utilizando la canela que usamos para cocinar, ya que no es suficientemente concentrada en sustancias activas. Deberíamos de utilizar productos preparados y estandarizados como Dibecol

La canela nos sigue sorprendiendo en su ayuda a las personas con diabetes tipo II. En un estudio publicado en Diabetes Care se observó que el consumo diario de canela podía disminuir las tasas de colesterol y triglicéridos en un 27% y un 30%, respectivamente. Las tasas altas de colesterol y de triglicéridos, claro que no afectan solo a personas diabéticas, pero es un factor añadido de empeoramiento de su situación cardiovascular, por ello es tan importante.

Se encuentra, por otra parte, que beneficia a una de las situaciones más comunes asociadas a la diabetes que es la neuropatía diabética, en la cual se produce un daño de los nervios motores provocando dolor y dificultar motora. El control de las tasas de glucosa en sangre, así como una correcta suplementación con vitaminas del grupo B, eran las principales técnicas empleadas hasta ahora.

Ahora bien, para obtener este beneficio, como ya hemos mencionado, es esencial utilizar productos elaborados específicamente, con material prima de calidad y concentrados estandarizados como Dibecol de MundoNatural, que por su composición en C. cassia puede ayudar a controlar el metabolismo celular y a mantener en niveles adecuados las tasas de glucosa, colesterol y triglicéridos.

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Los beneficios generales son fácilmente deducibles: mejor calidad de vida, prevención de enfermedades crónicas asociadas a las tasas elevadas de estas sustancias, prevención del deterioro orgánico asociado a las tasas elevadas de glucosa en sangre, como daños oculares, renales, neurales y musculares.

La canela, el frío y la microcirculación

Además desde hace miles de años se ha utilizado la corteza de canela como analgésico, pues promueve la circulación de la sangre, mejora la microcirculación, alivia el dolor, lo que ayuda a evitar esa incómoda sensación de manos y pies fríos, y por último, facilita el movimiento articular en general y de las manos en particular. Tradiciones fitoterapéuticas como la china y ayurvédica tienen una experiencia de siglos en el uso medicinal de la canela y más recientemente, estudios científicos han comprobado las bondades y beneficios de utilizar esta canela en forma de preparados como Dibecol, lo cual además nos facilita su uso y, desde luego, la eficacia, ya que no hay que cocinar, no se trata de eso, sino que se trata de utilizar las cápsulas de Dibecol de acuerdo a  nuestras necesidades.

Al elegir productos como Dibecol de MundoNatural sabemos que la concentración de componentes activos necesarios para que la canela sea eficaz está asegurada, y se podrán apreciar los beneficios sobre el metabolismo celular y los niveles saludables de glucosa, colesterol y de triglicéridos.

puedes consultar sobre este producto en Parafarmacia MundoNatural

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Claves para mantener el colesterol a raya

El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias que atraviesan la célula. Si bien se trata de un componente esencial que constituye parte de la membrana celular de muchos tejidos, hormonas y sales biliares, que sus valores se disparen por encima de lo aconsejable es perjudicial para la salud, por lo que deberemos mantenerlo en los niveles saludables.

La principal fuente de colesterol es la endógena, nuestro propio organismo a través del hígado fundamentalmente lo fabrica. La alimentación es responsable del 30% de los niveles de colesterol.

Para el doctor Milton Dan, (MN 119.041) médico especialista en divulgación científica, el primer paso para controlar el colesterol es conocerlo, y para ello es necesario realizar un análisis de sangre con un perfil del colesterol completo.

Hay cuatro valores importantes que debemos conocer al hablar de colesterol:

*El colesterol total, que debe ser inferior a 200 mg/dl

*El colesterol LDL, o colesterol malo, que va hacia las arterias -donde puede depositarse-. Su valor debe ser inferior a 130 mg/dl y si es inferior a 100, mejor.

El exceso de colesterol malo se deposita en las paredes de las arterias asociado a una reacción inflamatoria (ateroesclerosis) y provoca una disminución en su diámetro hasta el punto de obstruirse. Es así que se genera, según el lugar afectado, un infarto de miocardio, un accidente cerebrovascular, u otras manifestaciones de isquemia arterial.

*El colesterol bueno (HDL), que actúa por distintas vías para evitar la formación del ateroma, removiendo el colesterol desde los tejidos hacia el hígado para su eliminación. Sus valores deben ser superiores a 45 mg/dl, cuanto más alto, mejor.

*Triglicéridos: grasa no derivada de colesterol, trasladado por las VLDL (no aparecen directamente en el análisis), su valor óptimo es menor de 150mg/dl.

Dan aclaró que «cuando los valores de colesterol se encuentran elevados, existen medicamentos efectivos y seguros para bajarlo, pero la base del tratamiento debe ser un estilo de vida saludable, que incluya una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, nutrientes esenciales, ejercicio aeróbico frecuente y mantener el peso ideal».

CONSEJOS PARA REDUCIR EL COLESTEROL Y MANTENERLO CONTROLADO

1.   Reducir las grasas saturadas y eliminar el consumo de grasas trans: las grasas saturadas son duras o sólidas a temperatura ambiente, por lo general, provienen de fuentes animales, como los lácteos enteros, las carnes grasosas y derivados (salchichas y embutidos). Es aconsejable elegir productos descremados, quitar la grasa de los cortes cárnicos y sustituir la manteca por aceite vegetal (ideal aceite de oliva extravirgen u Omega 3 y 9 Nutridable spray). Las grasas trans son las peores y se forman cuando a los aceites vegetales se les somete al proceso de hidrogenación, para convertirlas en grasas vegetales duras como la margarina (manteca vegetal). Están presentes en galletas, postres y las papas de paquete, entre otros productos.

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2.   Fitoesteroles, aliados contra el colesterol: los fitoesteroles son nutrientes vegetales queactúan evitando que el organismo humano absorba el colesterol y logran reducciones en el colesterol total y en el LDL (colesterol malo). En el mercado existen dos formas de presentarlo. En lácteos, se encuentran los esteres de fitoesterol  y el fitoesterol libre, que tiene una acción más rápida y reducciones de colesterol más importantes.

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3.   No a la vida sedentaria: la actividad física aeróbica es, junto al aporte de Omega 3, la única herramienta actual para aumentar los niveles de colesterol bueno HDL. Los especialistas sugieren realizar por lo menos caminatas diarias de 30 minutos.

4.   La importancia del Omega 3: dentro de la dieta el aporte de grasas saludables como el Omega 3, tiene un papel principal. El Omega 3 es una grasa que protege al corazón. En la dieta moderna el consumo de grasas Omega 3 es muy bajo, siendo indispensable aumentar su consumo porque es un nutriente que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejora los niveles de colesterol, disminuye la inflamación, mejora la actividad neuronal y el estado de salud en general.

Son dos las fuentes recomendadas de Omega 3

·         La primera de ellas es el pescado fresco con el cual se obtienen concentraciones suficientes de ácidos poliinsaturados de cadena larga. Con los suplementos de aceite de pescadono se obtienen las dosis indicadas de estos ácidos grasos poliinsaturados debido a su alto poder de oxidación, con lo cual pierden sus efectos beneficiosos.

 ·         La segunda fuente de Omega 3 es la derivada de los vegetales, dentro de ellos la que mayor concentración de Omega 3 aporta es la chía (salvia hispánica). En el caso de esta fuente, la mejor forma de incorporarla a la alimentación es a través de gotas, en una fórmula que la asocie con una pequeña dosis de vitamina E natural, con lo cual se estabiliza el Omega 3 y se evita el efecto oxidante, se permite llegar con mayor facilidad a la dosis requerida y no se aporta ningún químico agregado.  En la Argentina las gotas puras de Omega 3 estabilizadas se comercializan en farmacias, como Omega 3 natural en gotas.dibecol

5.   Control médico regular: visita al médico en forma regular y establecer las pautas para controlar el resto de los factores de riesgo cardiovasculares ayuda a mantener una mejor salud, reducir el riesgo de enfermedad cardíaca e indirectamente a controlar los niveles de colesterol.

 

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¿QUE ES EL COLESTEROL?


El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células del cuerpo humano necesaria para el normal funcionamiento del organismo. La mayor parte del colesterol se produce en el hígado, aunque también se obtiene a través de algunos alimentos.

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Definamos su función:

Interviene en la formación de ácidos biliares, vitales para la digestión de las grasas.
Los rayos solares lo transforman en vitamina D para proteger la piel de agentes químicos y evitar la deshidratación.
A partir de él se forman ciertas hormonas, como las sexuales y las tiroideas.

Tipos de colesterol
La sangre conduce el colesterol desde el intestino o el hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas. Existen dos tipos de lipoproteínas:

De baja densidad (LDL): se encargan de transportar nuevo colesterol desde el hígado a todas la células de nuestro organismo.
De alta densidad (HDL): recogen el colesterol no utilizado y lo devuelve al hígado para su almacenamiento o excreción al exterior a través de la bilis.
Según esta interacción podemos hablar de dos tipos de colesterol:

Colesterol malo: el colesterol al unirse a la partícula LDL se deposita en la pared de las arterias y forma las placas de ateroma.
Colesterol bueno: el colesterol al unirse a la partícula HDL transporta el exceso de colesterol de nuevo al hígado para que sea destruido.
¿Por qué es un factor de riesgo?
Si sus niveles en sangre se elevan producen hipercolesterolemia. Está demostrado que las personas con niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de miocardio que aquellas con cifras de 200.
Cuando las células son incapaces de absorber todo el colesterol que circula por la sangre, el sobrante se deposita en la pared de la arteria y contribuye a su progresivo estrechamiento originando la arterosclerosis.
Si un enfermo de ateromatosis mantiene muy bajos sus niveles de colesterol en sangre puede lograr que ese colesterol pase de la pared arterial nuevamente a la sangre y allí sea eliminado. Por ello, se recomienda a los pacientes que han sufrido infarto de miocardio o accidente cerebral que mantengan cifras muy bajas de colesterol para intentar limpiar así sus arterias.
Hipercolesterolemia y dislipemia
La hipercolesterolemia no presenta síntomas ni signos físicos, así que su diagnóstico sólo puede hacerse mediante un análisis de sangre que determine los niveles de colesterol y también de los triglicéridos. Es conveniente que las personas con riesgo de padecer una dislipemia (alteración de los niveles normales de estas grasas), que tengan familiares con cardiopatía isquémica y otras enfermedades cardiovasculares, se sometan a esta prueba desde edades tempranas.

¿Cuáles son los niveles normales de colesterol y triglicéridos?
Colesterol total
Normal: menos de 200 mg/dl
Normal-alto: entre 200 y 240 mg/dl. Se considera hipercolesterolemia a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl.
Alto: por encima de 240 mg/dl
Colesterol LDL
Normal: menos de 100 mg/dl
Normal-alto: de 100 a 160 mg/dl
Alto: por encima de 160 mg/dl
NOTA: Esta recomendación no significa que la cifra normal de LDL deba rondar los 100 mg/dl. En algunos casos, el nivel deseable de LDL puede ser incluso menor de 70 mg/dl.

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Colesterol HDL
Normal: superior a 35 mg/dl en el hombre y 40 mg/dl en la mujer
Triglicéridos
Normal: menos de 150 mg/dl
Normal-alto: entre 100 y 500 mg/dl. Se considera hipertrigliceridemia a los niveles de triglicéridos superiores a 150-200 mg/dl.
Alto: por encima de 500 mg/dl.
Como bajar el colesterol: tratamiento y prevención
La hipercolesterolemia se puede prevenir siguiendo las siguientes recomendaciones:

Con una alimentación equilibrada y sin grasas saturadas. La dieta mediterránea es la idónea porque su aporte de grasas proviene fundamentalmente de los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados presentes en el pescado y los aceites de oliva y de semillas. También es importante el consumo de vegetales, legumbres, cereales, hortalizas y frutas.
Haciendo un programa de ejercicio aeróbico (caminar, carrera suave, ciclismo, natación…), a intensidad moderada (65-70 por ciento de frecuencia cardiaca máxima) y desarrollado de manera regular (tres a cinco sesiones por semana), aumenta el HDL (colesterol bueno) y reduce el LDL (colesterol malo) y los niveles de triglicéridos.
Una vez diagnosticada la dislipemia, y si la dieta y el ejercicio físico no consiguen rebajar los niveles por si solos, el médico optará por un tratamiento con fármacos. La elección de los fármacos depende de la anomalía dominante: elevación del LDL (colesterol malo); elevación de los triglicéridos; o niveles elevados en ambos casos. Algunos de los fármacos para pacientes con colesterol elevado son:

Estatinas
Resinas de intercambio
Fitosteroles
Fibratos
Ácido Nicotínico
Nunca se deben suspender la dieta ni los fármacos hasta que el médico lo indique.

Colesterol en los niños
Cada vez son más los casos entre niños o jóvenes que debido a una incorrecta dieta y al sedentarismo se convierten en serios candidatos a padecer hipercolesterolemia en el futuro. En líneas generales, éstas deben ser las cifras de colesterol para niños y adolescentes:

Normal: menos de 170 mg/dl
Normal-alto: entre 170 y 199 mg/dl
Alto: por encima de 200 mg/dl
Colesterol en la mujer
Durante el embarazo. Suele ser normal que la mujer sufra una alteración de los niveles lipídicos en sangre. Las embarazadas deben controlar sus cifras de colesterol y extremar el cuidado si son pacientes con hiperlipidemias previas.

Durante la menopausia. Se producen alteraciones en el patrón lipoprotéico relacionado con el descenso de los estrógenos: disminuye el HDL (colesterol bueno) y aumentan el colesterol total y el LDL (colesterol malo). Los médicos recomiendan la terapia hormonal sustitutoria (estrógenos y progesterona) o la terapia hormonal de estrógenos. Ambos tratamientos reducen las molestias habituales de la menopausia y previenen la osteoporosis. Además, en ocasiones, también pueden elevar ligeramente el HDL (colesterol bueno) y reducen el colesterol total.

Colesterol y otros factores de riesgo
Colesterol y Diabetes. La diabetes (tipo I y tipo II) puede aumentar las cifras de colesterol. De hecho, los niveles de colesterol deseables en los diabéticos son más bajos que en la población general.

Colesterol y Obesidad. Los pacientes obesos suelen tener hipertrigliceridemia y un nivel bajo de HDL (colesterol bueno). Bajar de peso produce un aumento de los niveles de HDL, una reducción de los niveles de triglicéridos, mejor tolerancia a la glucosa, disminución de los niveles de insulina y ácido úrico, y descenso de la tensión arterial.

Colesterol y Sedentarismo. El ejercicio es una de las recomendaciones generales para el tratamiento y la prevención de la hipercolesterolemia. Entre las consecuencias positivas del ejercicio físico sobre el organismo destaca la mejora de la capacidad pulmonar, del sistema cardiovascular y de los niveles de colesterol y de tensión arterial.

Colesterol y Alcohol. El consumo excesivo de alcohol causa hipertrigliceridemia.

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